hijyenik, temiz, iso22000, iso 9001, iso 22000, iso9001, hızlı servis, sıcak servis,tam güven, bozuyuk ekmek fabrikası, parıltım yemek, sofra yemek istanbul halk ekmek, eskişehir halk ekmek, bilecik halk ekmek, kütahya halk ekmek, Afyon halk ekmek
                                       
                           
 
Zirve Tek Kişiliktir. .
HÜNER EKMEK MENÜ   GÜÇLÜ BİR KADRO İÇİN; KURUMSAL EĞİTİM ŞARTTIR.   BİZE ULAŞIN
Ekmeğin Önemi Ekmeğin Tarihçesi
PRATİK BİLGİLER


  • Ekmek yeterince soğuduktan sonra aşırı nem kaybına meydan verilmeden ambalaj yapılmalıdır. Buharlaşma nedeniyle küflenmeye meydan verilmemelidir.
  • Ekmeğin dilimlenerek tüketilmesi, bayatlamayı geciktirici bir etken olmasının yanı sıra, ekmek israfını azaltmada iyi bir alışkanlıktır.
  • Soğuk ekmek, "Bayat Ekmek" anlamına gelmediği gibi, ısıtıldığında tekrar yumuşaklığını ve lezzetini kazanacaktır.
  • Kuruyan ekmek, nemini kaybeden ekmektir. Canlandırmak için bir tencereye az miktar su koyun ve kaynatın. Su buharı çıkmaya başladığında tencerenin üzerine bir süzgeç yerleştirin ve kuru ekmekleri koyun. Buhar ekmeğe yavaş yavaş nüfuz ettikçe ekmek kaybettiği nemi alacak ve yenilecek kıvama gelecektir.
  • Katkı maddesi kullanılmadan üretilen bir ekmeğin normal koşullarda taze kalma süresi, yaklaşık 36 saattir.
İyi Ekmek Nasıl Olur?

Ülkemizde oldukça fazla tüketilen ekmeği alırken bazı özellikleri göz önünde bulundurmamız gerekir. Bir ekmeğin iyi olup olmadığını anlamak oldukça kolaydır. "İyi ekmeğin üst kabuğu kızarmış, alt kabuğu ise düz ve açık renktedir." Ekmek kabuğunun üstünde kabarcıklar ve şişlikler bulunmamalıdır. Bütün yüzeyin görünümü aynı olmalı ve kabuğunun kesinlikle yanmamış olması gerekmektedir. Çünkü ekmeğin üstünün yanık olması, fazla ısıya maruz kalıp çok çabuk kızardığını, içinin ise hamur kaldığını gösterir. Ayrıca tadının ekşi ve yapısının esnek olması gerekir.
Galeri Haber Duyuru
Hakkımızda Kemekli Ekmek
   
TÜNEL FIRIN GİRİŞ
Normal Ekmek Ramazan Pidesi
Roll Ekmek Sandwich Ekmek
 
S
Köy Ekmeği Tam Buğday
KALİTE POLİTİKAMIZ
Ürünlerimiz Tünel Fırın
 
Sizden Gelenler Sertifikalarımız
Pratik Bilgiler Politikalarımız
ANA SAYFAYA DÖN
Yaman ekmek fabrikası , bilecik , bozüyük , eskişehir , Bursa ekmek fırını , kütahya ekmek fabrikası , Hüner Ekmek fabrikası , bozkaya ekmek fırını , hakiki köy ekmeği , yöresel köy ekmeği , tavada köy ekmeği , bayilikler verilecektir , Tava köy ekmeği eskisehir ekmek fabrikasi, bilecik ekmek fabrikasi, bozuyuk ekmek fabrikasi, kutahya ekmek fabrikasi, afyon ekmek fabrikasi eskisehir koy ekmegi, bilecik koy ekmegi, kutahya koy ekmegi, afyon koy ekmegi, bursa koy ekmegi, kofteci ramiz koy ekmegi, kofteci yusuf ekmegi, yoresel ekmek, tavada koy ekmegi, hashasli yoresel koy ekmegi, tambugdayli koy ekmegi, kepekli ekmek, kepek ekmegi, burcak ekmek, mısır unu ekmegi, yulaflı ekmek, kofteci yusuf , omur tesisleri , cicek ekmek, çiçek ekmek, tava ekmek, tava ekmegi, susamli susamlı, haşhaşlı, francala ekmek, çavdarlı ekmek, cavdarli ekmek, tam tahıllı ekmek,roll ekmek light roll ekmek, kepekli roll ekmek, paketli roll ekmek, tuzsuz roll, ekşi mayadan yapılmış köy ekmeği, eksi maya koy ekmegi, yüksel un, birsan un, yaman un, huner un,alfa dış ticaret pazarlama ltd .şti., hüner un fabrikası, hüner bozüyük un fabrikası, hüner ekmek fabrikası ,

Designed By Türk2071 Copyright © Hüner İletişim Gıda San. Tic. Ltd. Şti. Hüner Ekmek 4 Eylül Mah. 822 Sok. No:8 Bozüyük - Bilecik